Το ουρικό οξύ φυσιολογικά υπάρχει στον οργανισμό, καθώς αποτελεί ένα προϊόν του µεταβολισµού των πουρινών, συστατικών που προσλαµβάνουµε και από τη διατροφή µας. Πρόβλημα προκύπτει όταν οι συγκεντρώσεις ουρικού στον οργανισµό µας αυξάνονται, προκαλώντας αυτό που επιστηµονικά ονοµάζεται ουρική αρθρίτιδα. Από τη Σοφία Τικταμπανίδη Το ουρικό οξύ επικάθεται στις αρθρώσεις µας, προκαλώντας συνήθως έντονο πόνο, […]
Ποιες τροφές ανεβάζουν το ουρικό οξύ και πρέπει να αποφεύγονται – olympia