Μάραθος, το αγαπημένο μυρωδικό που είναι γνωστό από την αρχαίοτητα για το έντονο άρωμα και τη μοναδική του γεύση. Πρόκειται για ένα ποώδες μονοετές αρωματικό φυτό που φτάνει σε ύψος 1-1,5 μέτρου και ανήκει στην ίδια οικογένεια με την καλλιέργεια του μαϊντανού και την καλλιέργεια του άνηθου. Τα φύλλα του μάραθου έχουν χαρακτηριστικό φτερωτό σχήμα […]
Μάραθος ή φινόκιο: Συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια – olympia