Στο Ηράκλειο Κρήτης, η μπουγάτσα είναι παραδοσιακά και το γλυκό της Πρωτοχρονιάς. Η ιστορία λέει ότι το έθιμο καθιερώθηκε από τους χαρτοπαίκτες που επέστρεφαν στα σπίτια τους το πρωί και έφερναν μαζί τους την μπουγάτσα για να γιορτάσουν τα κέρδη τους ή να γλυκάνουν την οικογένεια για την χασούρα τους. της Πολυξένης Μέγα Όποια και […]
Σε ποια Ελληνική πόλη το γλυκό της πρωτοχρονιάς είναι η μπουγάτσα – olympia