Μια σπουδαία αρχαιολογική ανακάλυψη στο Νότιο Καύκασο αναμένεται να αναθεωρήσει όσα γνωρίζαμε μέχρι σήμερα για την ιστορία του σιταριού και, κατ’ επέκταση, του ψωμιού Σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό PNAS, το σιτάρι που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ψωμιού εμφανίστηκε πριν από περίπου 8.000 χρόνια στη σημερινή Γεωργία. Η εμφάνισή του […]
Ιστορική αρχαιολογική ανακάλυψη στον Νότιο Καύκασο – olympia